Homoktövises kávémousse

Mint ahogy eddig is tapasztalhattátok, szeretünk zöldségekkel kísérletezni, a csicsókás mille feuille-t például hamar elkapkodtátok.  Most újabb kreációval lepjük meg az ízlelőbimbóitokat! Ennek a homoktövises kávémousse-nak a legaljára egy réteg zöldségkrém került, de vajon melyik? Kitalálod? 
#desszertem #welovemiskolc