MÜHA Gasztroplacc

Ha még nem volt rá alkalmad, hogy megkóstold a sós-mogyorós mousse-unkat sárgabarackkal → holnap, azaz pénteken 18 órától bepótolhatod a MÜHA Gasztroplaccon! #gasztroplacc #müha #desszertem #miskolc #gasztroklaszter View More MÜHA Gasztroplacc

Új torták!

Színpompás, elegáns, ÚJ tortákkal készülünk nektek, benne a nyár minden huncutságával! 😉 A bolt mögötti műhelyben lázas munka folyik, csakis a legjobb minőségű anyagok és a…

View More Új torták!

Mousse

A mousse (ejtsd: mussz; légiesen könnyű, habos desszert) sokféle ruhába öltözhet nálunk, van passiógyümölcsös, homoktövises, matchás, sóskaramelles. Az ízek palotája nyitva! :) #desszertem View More Mousse

#matcha

A #matcha egy speciális zöldtea fajta, ami régen csak a kiváltságosok itala volt. Rendkívül sok gondoskodást igényel, mire eljut a mi asztalunkra. A matcha szó szerint porrá… View More #matcha

Bergamott

Lágy joghurthabban bergamottos krémet rejtünk, matcha teás bevonóval húzzuk át és kukoricalisztes, omlós tésztára helyezzük. A bergamott egy kesernyés illatú narancsfajta, ebben a desszertben mennyei… View More Bergamott

Desszertem – kávé

A sütizés, az édes élvezetek záróakkordja vitathatatlanul egy kellemes kávézás. Nálunk a kávé kérdésében sincs apelláta! Kizárólag "saját" pörkölésű Arabica kávéból készítjük! De ezúttal a… View More Desszertem – kávé

Desszertem keksz

Nincs vaj a fülünk mögött, mert a házi vajat mind ezekbe a kekszekbe gyúrtuk. :) Pont elférnek a zsebedben vagy a céges ajándékcsomagba! #desszertemkeksz #cégesajándék View More Desszertem keksz

KARÁCSONYI AJÁNLATUNK

TORTÁK → 65%-OS VALRHONA CSOKOLÁDÉTORTA HOMOKTÖVIS-MANDARIN MOUSSE-SZAL GLUTÉNMENTES. CUKORMENTES. LAKTÓZMENTES Kakaós gluténmentes piskótára passiógyümölcsös cukormentes csokoládét rétegezünk, majd homoktövis-mandarin krémet készítünk. Ezt egy tükörfényes csokoládéglazúrral… View More KARÁCSONYI AJÁNLATUNK

Somlói pohárkrém

Közkívánatra! A #desszertem kísérletező műhelyében azokra is gondolunk, akik az ismerős ízeket szívesen kóstolnák új formában. Ilyen a somlói pohárkrém vaníliás, kakaós piskótával, mennyei főzött krémmel, rumos-narancsos… View More Somlói pohárkrém